La taverne de Forge of Empires

[GEBEE50]

Un café ?

 

[kyhd]

Bonjour

 

[BlackKwolph]

Avant de continuer ma session repassage du jour

quelques brochettes de dinde au curry

et un mix de légumes au curry / riz

Spoiler: recette simple... bon, il faut avoir un peu de gingembre frais, certains en ont,... moi j'ai oublié !

https://www.maggi.fr/recettes-astuces-cuisine/curry-de-légumes-à-lindienne

salade fraises /ananas Victoria, n'oubliez pas le poivre, c'est vraiment meilleur

 

[Lyuba]

habitués et lecteurs !

Voir la pièce jointe 59021


Un café ?

J'arrive un peu tardivement pour ça et pour souhaiter aux mamans lectrices de cette discussion une belle fête

à demain

 

[GEBEE50]

Bonjour..............café tartines ...........................

 

[AnnBlondinette]

Bonne journée ! Humm les bonnes tartines !

 

[Lyuba]

Voir la pièce jointe 59039



Bonjour..............café tartines ...........................

le miel !!

Hop là ! (avec accent alsacien) des frites des frites des frites des frites des frites !! (avec accent ch'ti)

et un soda caféiné

souriez ! vous êtes filmés !!!

 

[AnnBlondinette]

Drrrriinnnnnnggggg drinnnggggg
C'est le réveil

 

[Lyuba]

Coucou, il fait faim !!

Salade grecque

Pain Pita

BOUGATSA COMME EN GRÈCE

Spoiler: version sucrée

Ingrédients
Pâte filo - 16 feuilles
Maïzena - 30g
Semoule fine - 55g
Sucre semoule - 140g
Vanille - 1 gousse
Lait - 620ml
Beurre - 200g
Amande effillées
Cannelle
Sucre glace
Recette
Dans un grand saladier, mélanger la maïzena, la semoule, le sucre et le lait
Pour que le sucre soit bien dissous il est conseillé d'utiliser du sucre très fin. Si vous n'avez pas de sucre fin vous pouvez passer votre sucre dans un mixeur et donner deux trois impulsions pour le rendre très fin.
Bien mélanger et ajouter la gousse de vanille
Ouvrez la gousse en deux et récupérer les petits points noirs à l'intérieur
Transvaser le mélange dans une casserole et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois à feu moyen
Mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe
Une fois que le mélange a bien épaissi, hors du feu, mélanger pour éliminer d’éventuels grumeaux
Si vous avez bien mélangé à l'étape précédente il ne doit pas y en avoir
Couvrir et laisser refroidir
Pendant ce temps, préparer vos feuilles de pâte filo
Faire fondre le beurre
Étaler du beurre au pinceau sur la première pâte filo et poser la deuxième feuille dessus
Répéter l’opération jusqu'à la quatrième feuille
Verser de votre mélange au centre de la pâte filo (environ 170g pour moi)
Plier votre bougatsa en serrant bien pour éviter que cela ne coule dans le four
Badigeonner de beurre
Enfourner pour 15-20 minutes à 180° (il faut que ce soit doré)
Avant d'enfourner j'ai ajouté des amandes effilées sur chaque bougatsa (facultatif)
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et de cannelle
Se déguste tiède ou froid à vous de voir!

café frappé

Bon appétit et Bonne journée !!!

 

[GEBEE50]

Coucou, il fait faim !!

Salade grecque

Pain Pita

BOUGATSA COMME EN GRÈCE

Spoiler: version sucrée

Ingrédients
Pâte filo - 16 feuilles
Maïzena - 30g
Semoule fine - 55g
Sucre semoule - 140g
Vanille - 1 gousse
Lait - 620ml
Beurre - 200g
Amande effillées
Cannelle
Sucre glace
Recette
Dans un grand saladier, mélanger la maïzena, la semoule, le sucre et le lait
Pour que le sucre soit bien dissous il est conseillé d'utiliser du sucre très fin. Si vous n'avez pas de sucre fin vous pouvez passer votre sucre dans un mixeur et donner deux trois impulsions pour le rendre très fin.
Bien mélanger et ajouter la gousse de vanille
Ouvrez la gousse en deux et récupérer les petits points noirs à l'intérieur
Transvaser le mélange dans une casserole et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois à feu moyen
Mélanger jusqu'à ce que le mélange épaississe
Une fois que le mélange a bien épaissi, hors du feu, mélanger pour éliminer d’éventuels grumeaux
Si vous avez bien mélangé à l'étape précédente il ne doit pas y en avoir
Couvrir et laisser refroidir
Pendant ce temps, préparer vos feuilles de pâte filo
Faire fondre le beurre
Étaler du beurre au pinceau sur la première pâte filo et poser la deuxième feuille dessus
Répéter l’opération jusqu'à la quatrième feuille
Verser de votre mélange au centre de la pâte filo (environ 170g pour moi)
Plier votre bougatsa en serrant bien pour éviter que cela ne coule dans le four
Badigeonner de beurre
Enfourner pour 15-20 minutes à 180° (il faut que ce soit doré)
Avant d'enfourner j'ai ajouté des amandes effilées sur chaque bougatsa (facultatif)
A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et de cannelle
Se déguste tiède ou froid à vous de voir!

café frappé

Bon appétit et Bonne journée !!!

 

[Lyuba]

on partage ?

Käsekuchen, tarte au fromage blanc à la rhubarbe

et infusion

 

[kyhd]

Bonsoir

 

[GEBEE50]

on partage ?

Käsekuchen, tarte au fromage blanc à la rhubarbe

et infusion

Cela à l'air très bon......

 

[Annitou]

hooooo...de la bonne tarte à la rhubarbe ...après quelques jours sans connexion que de lecture en retard ...bonne fin de journée à toutes et tous

 

[Anamatt]

Mais... où est donc passé le tavernier ?
Il y a quelqu'un ?... un... un... un (dit l'écho) ^^

 

[Florn]

Je ne te proposerai pas une décoction de narcisse, en réponse à ton écho, puisque toxique quand on ne sait pas l'utiliser.
Voilà donc plutôt une infusion de tilleul, qui embaume les promenades entre les gouttes.

 

[GEBEE50]

Bonjour et bon réveil...................






Servez vous....................

 

[AnnBlondinette]

Hellloooo ! Merci

Bonne journée

 

[BlackKwolph]

 

[GEBEE50]

Repas rapide.................







Tartare de thon aux baies roses.......................








Bavarois au melon.................


Bon appétit...