• Événement Anniversaire 2024

    Joyeux anniversaire ! Notre équipe de scientifiques vous attend pour repartir à l'aventure dans notre nouvelle édition de l'évènement d'anniversaire !

    L'événement débute le 2 Avril et se poursuivra jusqu'au 23 ! Pour plus de détails, vous pouvez cliquer ici !
  • Événement Avril 2024 - Cot Cot Codeccc

    Forgiennes et Forgiens,
    Il est l'heure de participer à notre tout nouvel événement forum : Cot Cot Codeccc !
    Pour en savoir plus, vous pouvez cliquer ici.
  • Mise à jour 1.280

    La mise à jour 1.280 aura lieu le mercredi 10 avril ! Comme d'habitude, il y aura une courte interruption des serveurs pendant la mise à jour et nous vous prions de nous excuser pour ce petit désagrément.
    Pour une description détaillée des changements à venir, veuillez cliquer ici.

Le jeu de la séduction

Statut
N'est pas ouverte pour d'autres réponses.

Lilith*

Force de frappe
D'autres couleurs vont bientôt arriver. Après le bleu du ciel d'été, l'orange des feuilles d'automne et le rouge des pommes de l'event.
 

DeletedUser33392

Guest
évent : Ouverture ménagée dans un moule pour l'échappement des gaz au moment .:eek::confused::-p
 

Loup Tenace

Empereur
Au moment où le peignoir tomba à ses pieds, je fus submergé par tant de grâce et de beauté
Que mon émoi en fut visible par cette Vénus.
 

DeletedUser33392

Guest
(j'ai) craqué pour le craquant croquant au chocolat ...
entremets_croustillants_aux_deux_chocolats.jpg


Ingrédients
POUR 8 PERSONNES


Pour la dacquoise à la noisette :

  • 2 blancs d'oeufs
  • 50 g de poudre de noisettes (à défaut amande)
  • 50 g de sucre glace
  • 15 g de sucre semoule
  • 1 pincée de sel
  • Sucre glace pour saupoudrer
  • 1 petite poignée de noisettes concassées (facultatif)
Pour le croustillant praliné :

  • 200 g de pralinoise (un chocolat praliné)
  • 70 g de chocolat au lait à pâtisserie (Jivara pour moi)
  • 100 g de crêpes dentelles (biscuits appelés "gavottes")
Pour la mousse chocolat au lait - cannelle :

  • 85 g de chocolat au lait (à pâtisserie - Jivara pour moi)
  • 5 cl de lait
  • 1 g de gélatine en feuille (= 1/2 feuille vahiné)
  • 10 cl de crème fleurette entière (bouchon rouge)
  • 2,5 cuillerées à café rases de cannelle en poudre (à ajuster selon ses goûts)
Pour la mousse chocolat noir :

  • 130 g de chocolat noir (Noir gastronomique Valrhona)
  • 10 cl de lait
  • 2 g de gélatine en feuille (= 1 feuille vahiné)
  • 19 cl de crème fleurette entière (bouchon rouge)
 
Statut
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