Les tablettes graphiques à écran sont plutôt orientés pour les professionnels... donc normal qu'elles coûtent cher même si très peu utilisées parce qu'elles n'apportent pas vraiment de gros avantages par rapport à une tablette graphique classique.
Concernant les tablettes graphiques "classiques", c'est juste une habitude à prendre de regarder l'écran au lieu de ta feuille. Ce n'est pas bien compliqué et on s'y fait vite, mais faut pratiquer pour avoir le réflexe de regarder l'écran (10-15 jours de pratique et tu es habitué).
Il y a évidemment plein d'applications sur tablettes classiques qui sont très performantes, mais tu n'auras pas l'avantage d'une tablette graphique qui te permet d'utiliser des logiciels comme photoshop beaucoup plus complet.
Donc si tu as déjà une tablette classique je te conseille d'essayer les applications disponibles sur celle ci, ça ne te coûte pas grand chose. Si ça ne te convient pas ou si tu es limité par leurs capacités, alors prends une tablette graphique classique (celles avec écran sont chères pour pas grand chose).
Je te conseille ArtStudio sur iOs, ou FrescoPaint sur Android. Mais fais attention à acheter un stylet spécial pour écran fragile, les écrans de tablettes normales sont beaucoup plus fragiles que pour les tablettes graphiques et tu les rayeras très vite si tu n'as pas un stylet adapté.